- Mahunarke. Grah, grašak, slanutak i leća najočitiji su izvori proteina, a ove namirnice vam također daju osjećaj sitosti.
- Složeni ugljikohidrati. Kada birate između tjestenine i heljde, dajte prednost drugom proizvodu: žitarice su bogate željezom, jodom i vitaminima B skupine. Prehranu možete diverzificirati kvinojom i bulgurom – to su također zdrave žitarice.
- Orašasti plodovi. Ako pripremate kašu za doručak, obavezno joj dodajte šaku lješnjaka ili indijskih oraščića. Sadrže ne samo proteine, već i zdrave masti. Istovremeno, ne zaboravite da su orašasti plodovi vrlo kalorični, ograničite se na male porcije.
- Povrće. Ako ne želite jesti svježe rajčice i krastavce, odaberite ciklu, šparoge, bijeli kupus, krumpir, rotkvice i brokulu.
Ako se tako hranite, tada će vaše tijelo moći preživjeti nedostatak mesa.
